面包机械的分类与组成
    面包机械的分类  糖果包装机是用适当的包装材料、合理的包装方法来完成精果包装的专用机械，是完成糖果加工的最后环节。糖果包装机的种类繁多、结构复杂，随着糖果形态性质、包装材料的种类和性能的不同，所使用的包装机的形式、结构、工作过程也就不同。
    (1)按包装形式分为：①扭结式。③端折式。③信封式。④枕形式。⑤裹封式。其中，扭结式包括单扭结和双扭结两种形式。
    (2)按糖粒本身的性质分为：①硬糖包装机。②半软糖包装机。③巧克力包装机。
    (3)按生产能力分为：①简易糖果包装机(即150型糖果包装机)。②250型糖果包装机。③350型糖果包装机。④YB一400型糖果包装机。其中，150、250、350、400表示该机的最大生产能力分别为150粒／分、250粒／分、350粒／分、400粒／分。
    (4)按糖果成型后是否冷却分为：①热包装机。②冷包装机。其中，热包装机是指包装机直接与糖条机衔接，在包装机上对热的糖条进行切断后，直接传送到包装工位上完成包装；冷包装机是指将已切断、冷却的糖粒传送到包装机上进行包装。