面包整形机的安全操作与设备保养
    (一)使用前，必须检查机器的清洁卫生，如有油污杂物必须清除干净。
    (二)在机器的运转滑动部位处，要加油润滑，齿轮箱内的储油展，要经常检查，每隔六个月要清洗换油一次。
    (三)在投科之前．首先空载运转2～3分玑观察机器运转是否正常。
    (四)配合中间醒发机，有规则进科，如果不用中间醒发机，手工投科，必须投料均匀，防止轧辊堵塞。
    (五)手工操作投料，遇有轧辊堵塞，严禁伸手去挖或通．必须停车清除或用竹片。
    (六)在生产时，如果发现机器有不正常声音或噪音过大，必须停车，找机修人员检查鉴定，修复以后，方可继续生产。
    (七)工作完毕停车时，要做好清洁卫生工作，揩清油污杂物。
    (八)设备必须定时，定期进行维修保养。在检查修理时，必须先切断电源，再进行工作。



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